7 ประโยชน์ที่น่าทึ่งของกาแฟที่ดีต่อร่างกายและจิตใจของคุณ

คอกาแฟทั้งหลายพร้อมแล้วรึยังที่จะมาฟังประโยชน์ที่น่าทึ่งของเครื่องดื่มกาแฟคาเฟอีนที่คุณหลงรัก? พวกเราหลายคนก็คงพึ่งกาแฟเพื่อเริ่มเช้าวันใหม่อย่างสดใสและทำให้เรามีพลังงานไปตลอดทั้งวัน แต่ถ้าเกิดเราบอกว่ากาแฟไม่ได้แค่ทำให้คุณมีพลังไปทำสิ่งต่างๆ ได้ แต่มันยังมีประโยชน์มากมายกับร่างกายและจิตใจของคุณล่ะ? ในบล็อกโพสต์นี้ เราจะพาคุณไปรู้จักกับประโยชน์ที่น่าเหลือเชื่อทั้ง 7 ข้อที่การดื่มกาแฟมีผลดีกับทั้งกายและใจของคุณ! ตั้งแต่ช่วยบูสต์พลังงานของคุณไปจนถึงสร้างกระดูกที่แข็งแรง อ่านต่อเพื่อดูว่าการชงเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้จะสามารถช่วยให้สุขภาพของคุณดีขึ้นได้อย่างไร

1. เพิ่มพลังและความกระปรี้กระเปร่า

หลายล้านคนทั่วโลกก็ใช้เครื่องดื่มกาแฟเป็นเครื่องมือในการเพิ่มพลังสำหรับเช้าวันใหม่ ทั้งกลิ่นอโรม่าหอมกรุ่นและรสชาติที่เข้มข้น กาแฟมีคาเฟอีน ซึ่งเป็นสารกระตุ้นที่มีฤทธิ์แรงในการเพิ่มความตื่นตัวและสมาธิ การจิบกาแฟร้อนๆ จะช่วยปลุกคุณให้ตื่นเต็มตา, ทำให้มีสมาธิที่เฉียบคม และทำให้คุณมีพลังที่จะทำสิ่งต่างๆ ได้ตลอดวัน ยิ่งไปกว่านั้น หากคุณเป็นคอกาแฟตัวยง ไม่ว่าคุณจะซื้อกาแฟจากช่องทางออนไลน์อย่าง MauiCoffee หรือไปที่ร้านใกล้บ้าน คุณคงเห็นถึงความสำคัญของกาแฟเป็นอย่างดี ดังนั้นไม่ว่าคุณจะรีบซื้อกาแฟก่อนเข้างานหรือพยายามจะเรียกพลังกลับมาในช่วงบ่าย กาแฟอร่อยๆ สักแก้วก็คือสิ่งที่คุณต้องการเพื่อให้ตาตื่นทั้งเช้าและเย็น

2. ทำให้สมองแล่นและมีสมาธิ

คุณเคยนั่งจ้องจอคอมพิวเตอร์โดยที่ในหัวว่างเปล่า โดยที่ไม่สามารถจดจ่อกับหน้าตรงหน้าได้ไหม?  ทางแก้ง่ายๆ ก็อาจจะอยู่บนเคาน์เตอร์ห้องครัวคุณเท่านั้นเอง ซึ่งก็คือกาแฟร้อนๆ สักแก้วยังไงล่ะ  งานวิจัยพบว่าคาเฟอีนในกาแฟสามารถทำให้การทำงานของสมองดีขึ้นและเพิ่มสมาธิ ทำให้มันเป็นเครื่องดื่มชั้นยอดในการเพิ่มพลังให้คุณผ่านโปรเจคหรือบทเรียนไปได้ ยิ่งไปกว่านั้นผลของกาแฟหนึ่งแก้วก็ยังอยู่นานถึง 4 ชั่วโมง ดังนั้นคุณจึงสามารถพึ่งพลังในการทำให้คุณกระปรี้กระเปร่าในระหว่างวันได้

3. ทำให้สมรรถภาพทางกายภาพเพิ่มขึ้นและทนทานมากขึ้น

กาถือว่าเป็นเพื่อนรักของนักกีฬาและบุคคลที่ชื่นชอบออกกำลังกายมานานหลายปีเลยทีเดียว! งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าคาเฟอีนซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ในกาแฟสามารถเพิ่มสมรรถภาพทางกายและความทนทานได้ คาเฟอีนจะกระตุ้นการทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง ซึ่งทำให้เพิ่มความกระปรี้กระเปร่า, สมาธิ และพลังงาน ประโยชน์เหล่านี้จึงทำให้นักกีฬาทั้งหลายก้าวผ่านความเหนื่อยล้าและทำตามเป้าหมายสำเร็จได้ ไม่ว่าจะเป็นเซสชั่นออกกำลังกายในตอนเช้า หรือ วิ่งมาราธอน ที่สำคัญไปกว่านั้น คาเฟอีนยังช่วยในการกระตุ้นระบบเผาผลาญของร่างกาย ทำให้เป็นตัวช่วยสำคัญในการกระชับหุ่นและมีสุขภาพที่ดี

4. ลดความเสี่ยงบางโรค เช่นโรคพาร์คินสันและมะเร็งตับ

ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟฟังทางนี้! ปรากฏว่าการดื่มกาแฟวันละแก้ว (หรือสามแก้ว) จะให้คุณได้มากกว่าปลุกคุณให้ตื่นในตอนเช้า งานวิจัยแนะนำว่าการดื่มกาแฟเป็นประจำสามารถลดความเสี่ยงในการก่อโรคบางอย่าง เช่น โรคพาร์คินสันและมะเร็งตับ นี่นับเป็นข่าวที่น่ายินดีสำหรับคอกาแฟทั่วโลก ที่สามารถเพลิดเพลินไปกับการดื่มเครื่องดื่มแก้วโปรดพร้อมกับคิดว่ากำลังเพื่อสุขภาพที่ดีอยู่ ความเสี่ยงในการเกิดโรคอื่นๆ เช่น โรคเบาหวานและโรคหัวใจ ก็อาจลดลงในกลุ่มนักดื่มกาแฟด้วย

5. ลดความเสี่ยงโรคซึมเศร้าและทำให้อารมณ์ดีขึ้น

กาแฟเป็นเครื่องดื่มแก้วโปรดของผู้คนรอบโลกมานาน อย่างไรก็ตามประโยชน์ของมันนั้นมีมากกว่าการเพิ่มพลังให้พวกเรา งานวิจัยแนะนำว่าการดื่มกาแฟเป็นประจำสามารถลดความเสี่ยงในการเป็นโรคซึมเศร้าและช่วยให้อารมณ์โดยรวมดีขึ้น ซึ่งเป็นข่าวดีสำหรับผู้ที่ดื่มกาแฟอยู่แล้ว และทำให้สามารถดื่มกาแฟได้อย่างสบายใจ ความสามารถของกาแฟในการช่วยเกี่ยวกับสุขภาพจิตเกี่ยวข้องกับการสร้างสารสื่อประสาท เช่น โดพามีนและเซโรโทนิน ซึ่งเป็นสารสำคัญในการควบคุมอารมณ์

6. กระตุ้นการเผาผลาญและการลดน้ำหนัก

กาแฟเป็นเครื่องดื่มแก้วโปรดมาหลายร้อยปี และตอนนี้งานวิจัยก็ได้แสดงให้เห็นว่าเครื่องดื่มนี้มีความสามารถในการช่วยลดน้ำหนัก คาเฟอีนในกาแฟสามารถกระตุ้นระบบเผาผลาญทำให้มันเผาผลาญได้เร็วขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น อัตราการเผาผลาญที่เพิ่มขึ้นสามารถช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรี่ได้มากขึ้นระหว่างวันถึงแม้ว่าคุณจะอยู่เฉยๆ ก็ตาม นอกจากนั้นกาแฟยังช่วยยับยั้งความอยากอาหาร ทำให้คุณรู้สึกหิวน้อยลงและลดปริมาณแคลอรี่ที่คุณบริโภคเข้าไป แน่นอนว่าก็เหมือนกับกลยุทธ์อื่นๆ ในการลดน้ำหนัก คุณควรจะระลึกไว้เสมอว่าควรดื่มกาแฟในปริมาณที่ดีต่อสุขภาพและเป็นเพียงส่วนหนึ่งของอาหารที่ครบถ้วนและสมดุลเท่านั้น

7. เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและป้องกันโรคเรื้อรังบางอย่าง

สำหรับเราหลายๆ คน กาแฟเข้มๆ สักแก้วเป็นอะไรที่สมบูรณ์แบบในการเริ่มเช้าวันใหม่ แต่คุณรู้หรือเปล่าว่าเครื่องดื่มยอดนิยมอาจมีคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระด้วยเหมือนกัน? ด้วยสารออกฤทธิ์ เช่น โพลีฟีนอลและกรดไฮโดรซินนามิก กาแฟจะความสามารถในการป้องกันการเกิดโรคเรื้อรังบางโรค งานวิจัยแนะนำว่าการดื่มกาแฟเป็นประจำสามารถลดความเสี่ยงในการเป็นโรค เช่น โรคเบาหวานไปจนถึงโรคอัลไซเมอร์  ในขณะที่มีการถกเถียงเรื่องความเสี่ยงและประโยชน์ของกาแฟอย่างไม่สิ้นสุด อย่างหนึ่งที่ชัดเจนก็คือการดื่มอย่างพอประมาณ กาแฟแก้วนึงอาจจะทั้งอร่อยพร้อมกับเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพของคุณได้

ชัดเจนเลยว่ากาแฟไม่ใช่แค่เครื่องดื่มที่แสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์มากมายต่อร่างกายของเรา ไม่ว่าจะเป็นการเพิ่มพลังในยามเช้าหรือป้องกันจากโรคเรื้อรัง ถึงแม้ว่าประโยชน์เจ็ดข้อที่เราได้กล่าวมานั้นอาจเป็นเพียงแค่ยอดภูเขาน้ำแข็งเท่านั้นเมื่อพูดถึงประโยชน์ทางด้านสุขภาพกายและสุขภาพจิตของกาแฟ ดังนั้นครั้งต่อไปที่คุณได้นั่งจิบกาแฟ คุณอาจจะไม่ได้ทำแค่พักผ่อนแต่ยังทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้นไปในขณะเดียวกัน!