กาแฟเย็นที่คุณดื่มกำลังทำให้คุณขาดน้ำรึเปล่า?

ลองจินตนาการดูสิว่าคุณดื่มน้ำหลายลิตรเพื่อพยายามจะทำให้ร่างกายของคุณไม่ขาดน้ำ เพียงเพื่อจะพบว่ากาแฟเย็นเพียงแก้วนึงกลับทำให้ร่างกายคุณขาดน้ำซะได้ คุณอาจจะเคยได้ยินจากเพื่อนหรือในอินเทอร์เน็ตว่าคาเฟอีนเป็นสารขับปัสสาวะและทำให้คุณเข้าห้องน้ำบ่อยขึ้นจึงทำให้สูญเสียน้ำในร่างกาย แต่ก่อนที่คุณจะกังวลและเลิกดื่มกาแฟ ลองรายระเอียดของวิจัยดูก่อน และนี่คือเหตุผลว่าทำไมการดื่มกาแฟเย็นจึงไม่ทำให้เกิดภาวะขาดน้ำ

1. กาแฟชงด้วยน้ำ

กาแฟสกัดเย็นแก้วโปรดของคุณถูกเตรียมโดยการแช่เมล็ดกาแฟข้ามคืนในน้ำหลายลิตร ดังนั้นการดื่มกาแฟจึงไม่ทำให้สูญเสียน้ำ กาแฟหนึ่งแก้วมีน้ำมากถึง 98% ซึ่งหมายความว่ามีกาแฟอยู่เพียงไม่กี่เปอร์เซ็นต์

คุณเคยสังเกตรึเปล่าว่าบาริสต้าชงกาแฟอเมริกาโนเย็นของคุณอย่างไร?  พวกเขาต้องสกัดน้ำกาแฟจากแรงดันน้ำ และใส่น้ำแข็งก่อนที่จะเทกาแฟลงไปหนึ่งช็อต แปลว่ากาแฟเย็นของคุณแทบจะเป็นน้ำเปล่าทั้งหมด

2. มีน้ำแข็งเต็มแก้ว

น้ำแข็งก้อนก็คือน้ำเปล่า ดังนั้นการดื่มกาแฟจึงเพิ่มปริมาณน้ำที่คุณได้ดื่ม ซึ่งก็รวมอยู่ใน 98% ของปริมาณน้ำในกาแฟ คุณอาจจะไม่เคยรู้แต่น้ำแข็งกว่าครึ่งในอเมริกาโน่เย็นของคุณมีไว้เพื่อทำให้ช็อตเอสเพรสโซเย็นลง

ถ้าคุณกังวลเกี่ยวกับปริมาณคาเฟอีน คาราเมลมัคคิอาโต้เย็นที่สตาร์บัคนั้นมีปริมาณคาเฟอีนแค่ 150 มิลลิกรัมเท่านั้น ซึ่งน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของ 400 มิลลิกรัมซึ่งเป็นปริมาณที่องค์การอาหารและยาแนะนำ ตราบใดที่คุณไม่ดื่มกาแฟที่เพิ่มเอสเพรสโซไปสองช็อต ปริมาณของคาเฟอีนก็ยังอยู่ในลิมิตที่กำหนดที่ให้ดื่มได้ประมาณสองแก้วใหญ่

3. ถูกผสมกับนม

การดื่มลาเต้เย็นหรือคาปูชิโน่ทำให้ขาดน้ำเป็นเพียงความเข้าใจผิดเท่านั้น ในทางกลับกัน นมมีสารอาหารที่ดี, วิตามิน และแร่ธาตุอย่างแคลเซียมที่ช่วยดูแลกระดูก งานวิจัยชิ้นหนึ่งระบุว่าเครื่องดื่มที่ผสมนมดีกว่าเครื่องดื่มที่ผสมกับน้ำหรือเครื่องดื่มเกลือแร่จากคาร์โบไฮเดรต เมื่อคำนึงถึงการรักษาสมดุลของน้ำในร่างกายได้หลายชั่วโมงหลังจากย่อยแล้ว นอกจากนี้ เครื่องดื่มที่ผสมนมยังมีค่าวัดปริมาณน้ำในร่างกายสูงกว่าอีกด้วยเนื่องจากปริมาณแร่ธาตุที่สูงกว่าในนม

4. การขับปัสสาวะมีผลช่วงสั้นๆ เท่านั้น

กาแฟเป็นสารขับปัสสาวะ ซึ่งเป็นสารที่ทำให้ผลิตปัสสาวะมากขึ้นและยังพบในเครื่องดื่มอื่นๆ อย่างเบียร์ ผลของการขับปัสสาวะยังทำให้ต้องไปเข้าห้องน้ำบ่อย และอาจทำให้ขาดน้ำ

ผู้เชี่ยวชาญระยุว่าผลในการขับปัสสาวะของคาเฟอีน 300 มิลลิกรัม ซึ่งเท่ากับกาแฟสามแก้ว มีฤทธิ์อ่อนและคล้ายคลึงกับน้ำ การดื่มกาแฟเย็นไม่มีผลร้ายแรงอะไรกับสมดุลของน้ำในร่างกาย อย่างไรก็ตามการดื่มน้ำหลังจากดื่มกาแฟก็เป็นเรื่องที่ดีที่ควรทำให้เป็นประจำ โดยเฉพาะเมื่อคุณสังเกตว่าปัสสาวะของคุณมีสีเหลืองและเข้ม

5. นับเป็นการดื่มน้ำประจำวัน

ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพแนะนำว่า ผู้หญิงควรดื่มของเหลว 11.5 ถ้วย และ ผู้ชายดื่ม 15.5 ถ้วย เพื่อทดแทนน้ำที่สูญเสียไปในระหว่างวันผ่านเหงื่อและการหายใจ ข่าวดรก็คือการจิบกาแฟเย็นนับเป็นการดื่มน้ำประจำวัน ซึ่งรวมถึงโซดาที่ไม่มีคุณค่าสารอาหารแต่ยังมีประโยชน์ในการทำให้ร่างกายไม่ขาดน้ำ

ฤทธิ์ในการขับปัสสาวะของคาเฟอีนน้อยมากและไม่ทำให้คุณขาดน้ำ ตราบใดที่คุณจำกัดให้ปริมาณอยู่ในขอบเขตที่กำหนดและไม่ได้มีเงื่อนไขทางสุขภาพอื่นๆ ก็สามารถเพลิดเพลินไปกับกาแฟเย็นๆ ได้ตามสบาย

เมื่อกาแฟเย็นทำให้คุณขาดน้ำ

กาแฟมีประโยชน์มากมายที่ได้รับการพิสูจน์ มันสามารถทำให้คุณอารมณ์ดีขึ้น, ลดความเสี่ยงต่อโรคซึมเศร้า และทำให้คุณตื่นตัวอยู่ตลอด อย่างไรก็ตามก็ยังมีข้อเสียที่ไม่ควรมองข้าม

ลาเต้เย็นหนึ่งแก้วอาจไม่สามารถทำให้คุณขาดน้ำได้ แต่ถ้าหากคุณดื่มหลายครั้งในระหว่างวันและเกินปริมาณคาเฟอีน 400 มิลลิกรัมที่กำหนด อาจเกิดผลข้างเคียงได้ เช่น:

มึนศีรษะ
ใจสั่น
กระสับกระส่ายและสั่น
กังวล
ปวดหัว
ขาดน้ำ

มันโอเคที่จะดื่มเย็นๆ ที่มีคาเฟอีนในปริมาณที่พอดี ถ้าคุณดื่มมากกว่าที่จำเป็นก็อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงที่อันตรายได้

การดื่มกาแฟเย็นในปริมาณที่พอเหมาะ จะไม่ทำให้ขาดน้ำ

คุณไม่จำเป็นต้องเลิกดื่มลาเต้เย็นหรือกาแฟสกัดเย็นแก้วโปรดของคุณ เพราะมันไม่ทำให้คุณขาดน้ำ ในทางกลับกันกาแฟยังช่วยเพิ่มปริมาณน้ำในร่างกายเนื่องจากมันทำมาจากน้ำเกือบทั้งหมด และการเพิ่มนมที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและแคลเซียมทำให้มันมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์อีกด้วย กรณีเดียวที่มันจะไม่ดีต่อสุขภาพก็คือเมื่อคุณดื่มเยอะเกินไป

อย่าลืมที่จะนับว่าวันนี้คุณดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนไปกี่แก้วแล้วและจำกัดการดื่มแค่สองแก้วใหญ่เพื่อป้องกันภาวะขาดน้ำ กาแฟเย็นเป็นเครื่องดื่มที่น่ารื่นรมย์ ดังนั้นโปรดรักษาสุขภาพของคุณด้วยการดื่มอย่างพอเหมาะเท่านั้น